Kako narediti Bubble Tea brozgi (6 korakov)

Bubble čaj, ki je tudi včasih imenujemo boba čaj, je sorta sladkanega čaja, ki vključuje tapioka biserov. Bubble čaj se lahko izvede z različnih čajev in je pogosto, vendar ne vedno, je s sadjem ali sadnim arome. Pijača izvira v Tajvanu leta 1980 in je od takrat razširila po vsem svetu. Ta Bljuzgav različica mehurčkov čaja je podobna smoothie in naredi osvežujoč in sladko zdravljenje na vroč dan. Ta recept bo eno samo porcijo mehurčkov čaja, vendar se lahko enostavno povečati, da bi dodatnih obrokov.
Tisto, kar potrebujete
1/4 skodelice pripravljenega čaja (zeleni čaj, jasmina in oolong so priljubljena sorte za mehurček čaj)
2 TSP. sladkor
1 1/2 skodelice ledenih kock
1/2 skodelice mleka
2 TSP. slad pijača okus prah (lahko se uporablja tudi v prahu vroča čokolada ali instant kave v prahu)
2/1 skodelice tapioka biserov Poslovni
Honey, aromatiziran sirup ali javorjev sirup
male ponvi
Blender
cedilo
Medium sklede
Navodila

  1. Pripravite vašo izbrano vrsto namočen čaj za čas priporočeno na embalaži in v prahi.

  2. vre tapioka biserov v majhni ponvi, ki je približno 2/3 polna vode za 30 do 45 minut. Tapioka biseri morala postati chewy za mehko skozi, glede na vaše želje.

  3. odcedite kuhan tapioka bisere v cedilo. Teči mrzlo vodo nad tapioka biserov, da jih ohladi.

  4. Postavite tapioka biserov v srednje velikih skledo in umijte bisere z medom ali sirupom. Honey zagotavlja blag, sladek okus, ki dopolnjuje veliko sort čaja. Za fruitier okus uporabite sadja aromatiziran sirup. Lahko se uporablja tudi javorjev sirup.

  5. Vpis led, čaj, sladkor, mleko, in slad arome ali druga aromatizirana prahu v mešalnik in postavite pokrov na mešalcu. Run mešalnik, dokler se vsebina dosežejo skladnost sadja smoothie.

  6. Odstranite tapioka biserov iz skledo in damo na dno kozarca. Nalijte mešanico iz mešalniku nad tapioka biserov.