theanine je aminokislina, ki se nahajajo v čajnih listov, najbolj skoncentrirana v zeleno tea leaf gyokuro. Theanine je prisotna v eni vrsti gob, na Kostanjevka tudi. Zelo cenjen za svoje koristi za zdravje, še posebej njen učinek na duševno zdravje, theanine predstavlja 50 odstotkov aminokislin v zelenem čaju. Čeprav je theanine najbolj skoncentrirana v zelenem čaju, prav tako pojavlja v nekaterih vrst belih in oo-long čajev. Leta 1950 je bila theanine pridobljeni iz gyokuro čajni listi, tako da obstajajo tudi drugi načini, da se theanine kot s čajem. Theanine je mogoče kupiti v prahu, tablet in obliki dodatka.
Prednosti theanine

Glavni razlog theanine je tako prehransko vrednoti, je njegova sposobnost prehajanja krvno-možgansko ovira. Z drugimi besedami, theanine lahko vnesete svoje možgane, in zato lahko imajo psihoaktivne koristi. Theanine lahko zmanjša stres in poveča sprostitev, kot tudi pomoč pri spoznanja, še posebej, če sprejeti s kofeinom. Redno uživanje theanine lahko poveča raven serotonina in dopamina, ki se lahko ubranijo depresijo in tesnobo. Pokazalo se je tudi za krepitev imunskega sistema in pomaga boj telesa proti boleznim (amazing-green-tea.com).
Ali Yerba Mate Zadržati theanine?

Yerba mate je vrsta Holly, ki raste v več državah v Južni Ameriki. Grm raste približno 15 metrov visok in je bil prvič uvrstiti v Paragvaju leta 1895. Listi se posušijo, prodajajo v vrečkah, ki so podobne čajne vrečke in namočen v podobnem postopku. Yerba mate je bil podoben čaju, saj tako v okusu in koristi za zdravje; yerba mate ima tudi pomirjujoč učinek, pomaga s poudarkom in spoznavanja. Toda čeprav ima yerba mate podobnosti s čajem, se theanine niso vsebovani v njej. Dva sta biološko različni, kljub podobnosti.
Kje lahko dobim theanine in Yerba Mate?

Oba theanine in yerba mate sta zdrava in ne smemo odpovedati od drugega. Lahko dodate tako, da vaši dnevni prehrani ali namestnik med obema. Theanine bogati čaj in yerba mate, je mogoče najti v večini trgovin z zdravo hrano, kot tudi oddelek z zdravo hrano v večini trgovin z živili. Poleg tega veliko kavo in čaj trgovinah prodajajo posebne mešanice, ki so čista in koncentrirana.
Druge podobne čaji in napitki

Če ste uživali čaj in Yerba mate, poskusite roobois, Chai čaj, rdeči čaj in oljčnih listov čaj.