Kakšna je razlika med izdelkom brez dodanega sladkorja in izdelkom brez sladkorja?

"Brez dodanega sladkorja" in "brez sladkorja" sta dva različna izraza, ki se uporabljata za opis živil in pijač. Tukaj je razlika med obema:

Brez dodanega sladkorja :

- To pomeni, da izdelku med predelavo ali proizvodnjo ni bil dodan sladkor.

- Izdelek lahko naravno vsebuje sladkor iz sestavin, kot so sadje, zelenjava ali mlečni izdelki.

- Izdelki brez dodanega sladkorja še vedno lahko vsebujejo naravno prisotne sladkorje, zato morda niso primerni za ljudi, ki morajo strogo nadzorovati svoj vnos sladkorja.

Brez sladkorja :

- To pomeni, da izdelek vsebuje manj kot 0,5 grama sladkorja na porcijo.

- Izdelki brez sladkorja so lahko sladkani z umetnimi sladili ali nadomestki sladkorja, kot so aspartam, sukraloza ali stevia.

- Nekateri izdelki brez sladkorja lahko vsebujejo tudi majhne količine naravnih sladkorjev iz sestavin, kot sta sadje ali zelenjava, vendar mora biti skupna vsebnost sladkorja pod 0,5 grama na porcijo.

Če povzamemo, »brez dodanega sladkorja« pomeni, da izdelku ni bil dodan dodaten sladkor, medtem ko »brez sladkorja« pomeni, da izdelek vsebuje manj kot 0,5 grama sladkorja na porcijo. Pomembno je, da natančno preberete oznake na živilih, da razumete vsebnost sladkorja in sestavine izdelka, preden ga zaužijete.