Katere so sestavine za pečenega piščanca?

1. Piščanec:Potrebovali boste piščančje prsi ali stegna brez kosti in kože.

2. Oljčno olje:To pomaga ohranjati piščanca med peko vlažnim in aromatičnim.

3. Začimbe:kombinacija soli, črnega popra, česna v prahu, čebule v prahu, paprike in posušenega timijana doda okus piščancu.

4. Limonin sok:iztis limoninega soka doda kanček kislosti in svetlosti.

5. Med:kapljica medu poskrbi za rahlo sladkobo in pomaga glazirati piščanca.

6. Izbirne arome:za dodaten okus lahko dodate tudi druge arome, kot je nasekljan česen, narezana šalotka ali sveža zelišča (kot je rožmarin ali timijan).

7. Tekočina za kuhanje:nekateri recepti morda zahtevajo dodajanje majhne količine tekočine za kuhanje (kot je belo vino, piščančja juha ali zelenjavna juha) v pekač, da se piščanec ne izsuši.

Ne pozabite, da se točne količine vsake sestavine lahko razlikujejo glede na recept in vaše osebne želje.