Kako Slaughter Ducks (9 koraki)

Dvig svoje race za mizo je lahko nagrajevanje - boste vedno vedeli, kje je vaša hrana prihaja, in boste prihranili denar na dolgi rok. Vendar pa lahko prvič moraš zakol raco biti malo strašljivo, če niste odraščali na kmetiji. Ne samo, da morate mesar vaše raco, vendar imate tudi za čiščenje in ga pripravite. Vendar, če ste zbrati vsa potrebna orodja vnaprej, lahko to delo hitro in humano.
Tisto, kar potrebujete
Sharp rezalnikom ali sekiro
tnalo
Vedra
Hose

Newspaper ali plastike tarp
velik lonec z vročo vodo
velik lonec z mrzlo vodo
ostrim nožem
Navodila

1. Put Your druge živali stran. Butchering lahko motijo ​​nekatere živali, kot druge race ali kokoši, in to lahko vznemirja druge, kot psi. Imajo mirno okolje, preden zakol vaše raco.
   

2. Ujemite vaše raco. Odvisno od tega, kje živite svoje race, lahko to traja nekaj časa. Včasih se uporablja mreža lahko pomaga. Ko ste ujeti raco, držite in možganska kap, da ga pomiri
   

3. Vpis raco na tnalo z vratu iztegnil. lahko pomaga, da imajo pomočnika. Uporabite sekiro ali Cleaver, da bi hitro in čisto zmanjšanje raca vratu. Če ste nikoli zaklane raco prej, je morda lažje odsekati glavo.
   

4. Hang raca z glavo navzdol nad vedro, da ga krvavitvam. To lahko traja več kot eno uro za krvavitev ustavi.
   

5. Pripravite raco za skubljenje ga dunking v lonec z vodo, segreto na 140-160 stopinj F. ga držite pod voda za ne več kot 30 sekund, nato pa ga prenesemo v lonec z mrzlo vodo, da bi preprečili kuhanje.
   

6. trzaj raco, začenši z večjimi perje na krilih in repu. Nekaj ​​časopis ali plastike na terenu, da se prepreči mokre perje iz piha proč.
   

7. Uporabite svojo sekiro ali Cleaver odstraniti osmukane raco noge in vrat.
   < li>

   Turn raco zato njeno prsna obrnjeni navzgor, nato pa uporabite oster nož, da bi rez z dna prsnico na vrhu izpuh. Uporabite svojo roko odstraniti organe in črevesje.
   

8. Izperite notranjosti in zunaj raca s cevjo, da bi dobili off vso umazanijo ali tujke, ki ste jih zamudili. Zdaj lahko pripravi in ​​jedli raco.