Kako kuhati lososa na rezinami limone v ponvi

Losos je srce zdravo dodatek k prehrani, saj vsebuje zelo malo nasičenih maščob in zagotavlja velikodušno količino koristnih omega 3 maščobnih kislin, beljakovin, selena in vitamina D. Harvard School of Public Health priporoča dva 6-unča porcije rib na teden. Čeprav divji je enostaven, tehnika nemasten kuhanje pogosto uporablja za pripravo rib, lahko povzroči suho teksturo in izprane okus. Divji lov ribe na rezinami limone z flavorful tekočin in začimb skrbi za problem, ki proizvajajo razpisno, Prijetno lososa.
Tisto, kar potrebujete
rezinami limone
Skillet s pokrovom
nizko vsebnostjo maščob rastlinskega juho
Suho belo vino
sol
sveže mlet črni poper
pehtran
lovor
Dill weed Sesekljano šalotko
Servirni krožnik
Navodila

1. Razporedi limonine rezine v ponvi.
   

2. Pour majhno količino nizko vsebnostjo maščob rastlinskega brozge v ponev. Uporabite dovolj tekočine za pokrivanje ponev približno 1/2-inch globoko. Druga možnost je, premešamo zelenjavno juho z enako količino suhega belega vina.
   

3. Razporedi lososa na vrhu rezinami limone.
   

4. Potresemo losos z vašo izbiro začimb. Na primer, dodamo sol in sveže mlet črni poper, skupaj s pehtranom in lovorjev list ali posušeno kopra plevela. Če želite, dodajte sesekljan šalotke.
   

5. , da tekočina kuhamo in pokrivanje ponev. Cook lososa za približno 10 minut, oziroma dokler-instant brati termometer vstavljen v lososa zapisuje 145 stopinj Fahrenheit. Kuhan losos ima moten, neprozoren videz in ga kosmičev lahko z vilico.
   

6. Prenos na lososa na krožnik in takoj postrežemo. Limone in ostanke tekočina se zavrže.