Kako odkostijo pločevinkah Pink Salmon? (4 koraki)

Konzervirane losos je hranljiva hrana pakiran z omega-3. Pink losos ima nekoliko nižje ravni omega-3, vendar je tudi cenejši od temnejše in močnejše z okusom rdeče (sockeye) lososa. Čeprav veliko ljudi raje odstranite kosti, so v resnici povsem kuhane, zelo mehka in varna za uživanje. So tudi grozen vir kalcija, tako, če ste mletje up losos, da bi pleskavice ali lososa štruco, boste morda želeli poskusiti jih pustimo v patty.
Tisto, kar potrebujete
Can roza losos
lahko odpirač
Bowl
rezanje krovu ali ploščo
pinceta (če ne želite uporabiti prste)
Navodila

  1. Odprite pločevinko lososa. Uporaba pokrov držite lososa v pločevinke, odcedimo tekočino nad umivalnikom ali nad skledo.

  2. Nasvet lososa ven na rezanje krovu ali ploščo. Nežno potisnite narazen center rib, kjer se nahaja hrustanec ali hrbtenice. To vam bo pomagalo, da ga odstranite v manj kosov. Uporabite pincete ali prstov nežno odstranite velike in majhne kosti iz rib. Morda boste morali vleči narazen lososa za dostop do vse kosti. Vse kosti zavržemo.

  3. Odstranite kožo, če ti je všeč. To je mogoče varno zreže in dati mačka.

  4. Flake preostalo lososa. Losos je sedaj pripravljen za delo ali za uporabo kot podlage za receptu.