Ali je lepljivo ali gnjecavo meso slabo?

Lepljivo ali gnjecavo meso ni nujno slabo, vendar je dober pokazatelj, da je meso prestaro. Sveže narezano meso ne sme biti lepljivo ali gnjecavo na dotik. To teksturo lahko povzročijo različni razlogi, kot so starost, nepravilno ravnanje ali kontaminacija. Najbolje je, da pred zaužitjem skrbno preverite, ali so na mesu kakršni koli drugi znaki kvarjenja, kot so razbarvanje, slab vonj ali sprememba teksture. Če ste v dvomih, je vedno bolje, da meso zavržete in ste previdni, da se izognete morebitnim boleznim, ki se prenašajo s hrano.