Kako pripravite rezance maggi masala?

- 1 zavitek rezancev Maggi Masala

- 2 skodelici vode

- 1 žlica olja

- 1 čajna žlička rdečega čilija v prahu

- 1/2 čajne žličke garam masale

- 1/4 čajne žličke kurkume v prahu

- Sol po okusu

- 1/4 skodelice sesekljane čebule

- 1/4 skodelice sesekljanega paradižnika

- 1 zelen čili, sesekljan

- 2 stroka česna, mleto

- 2 žlici sesekljanih listov koriandra

Navodila

- V loncu zavremo vodo

- Dodajte rezance in kuhajte do mehkega približno 2 minuti.

- Rezance odcedimo in odstavimo.

- V ponvi na srednjem ognju segrejte olje

- Dodajte česen, čebulo in zeleni čili ter pražite, da čebula postekleni.

- Dodajte paradižnik in kuhajte, dokler se ne zmehča.

- Vmešajte čili v prahu, garam masalo in kurkumo v prahu ter kuhajte še 1 minuto.

- V ponev dodamo rezance in sol ter dobro premešamo.

- Kuhajte 2 minuti oziroma dokler se rezanci ne segrejejo.

- Okrasite z listi koriandra in takoj postrezite