Kako vedeti , ko jeTurčija Končano ( 3 koraki )

Ste izračuna čas , ki je potreben , da kuhati purana , vendar želite biti popolnoma prepričani, da je to storjeno . Tukaj jenačin za povedati .
Tisto, kar potrebujete
puranov
Electric Carving noži
Mesni termometri
plošče
Navodila
< ol > < li >

Potem, ko je vaš tič pražena približno pravo dolžino časa ( štiri ure , za 10 - lb . ptic , na primer) vstaviti mesa termometer v zgornjem stegni purana brez dotika kosti.

< li >

Konotranja temperatura bere 170 do 175 stopinj F ,Turčija je varna za uživanje .
< li >

Dvakrat preverite odčitek temperature , ki jih je videti na sokove da tok iz točke vstavljanje termometra . Ko so sokovi jasna,puranje storiti .