Če so raki v živo, ki jih kuhanje v zelo aromatično juho dodaja okus mesa. Tudi če so raki že kuhani, jih pogrevanje v juho dodaja pridih pikantnost. Dodaj kup peteršilja, dva razrežejo limone in 1 žlica. Hot rdeča paprika kosmiči za galono vode. Dodate lahko tudi 2-3 lovorjev list, 1 žlica celih nageljnovih žbic in dve sesekljan jalapeno ali Habanero papriko. Pripelji juho, da zavre. Spusti v živih rakov in kuhamo rakovice, dokler storiti. Zavrzite kuhanja juho. To je tudi zelo začinjene hrane.
Southwest

Southwest okusov amp gor sladek okus rakovic. Koriander, s kislo pikantno aromo, je slavnostni iz jugozahodne kuhanje. Dodaj kumina, origano in sok limete za grobo sesekljan koriander. Mešanica svežih mletega jalapeno - več jalapeno dodate pikantnej in bolj vroča rakovice jed bo. Kretnjo rakovica meso z začimbami in služijo v toplo tortiljo. Druga možnost je, da uporabite okusov z dodatnimi limetinega soka in malo olivnega olja. Kretnjo rakovice z kumare, jicama dojenčke in listov zelene solate. Rosenje mešanico začimb, zmešano z olivnim oljem preko rakovica solata.
Francoščina

Remoulade je omaka na osnovi paradižnika uporablja za morske sadeže, vključno kozic in rakovic. Obrazec rakovica meso v pleskavice s krušnimi drobtinami, mleto česen, čebulo in jajce zavezujoč sestavine skupaj. Prepražimo, dokler se ne porjavi na obeh straneh patty, ne več kot dve ali tri minute na vsaki strani. Pripravite remoulade omako z združevanjem, kečap, majoneza, suhe gorčice, peteršilj, sesekljano čebulo, česen in rdeče paprike kosmičev skupaj. Zložite rakovica mesa v remoulade če ste služijo kot solato ali žlico remoulade nad prepraženimi rakovice pecivo.
Švedski

Klasična kombinacija koper, limone in maslo je osnovna skandinavskega kuhanje za ribe. Deluje tudi kot namakanjem omako za rakovice. Združite sok ene limone z 2 žlici. z maslom in 1 žlica. koper. Lahko dodamo 1 žlica. sesekljane šalotko in malo mletega česna za še več okusa.