Kako odstraniti sol iz Frozen Crab Noge (4 stopnje)

Skoraj vse pajek noge, ki se prodajajo, so na voljo le zamrznjene. Med raki, ali Alaskan kralja rakovica, sneg ali modro rakovico, so Flash zamrznjeni takoj po tem, ko so jih ujeli. Ker rakovice meso začne takoj, ko pajek umre pokvari, se pajek noge ne prodajajo sveže. Občasno boste našli žive rake za prodajo ali sveže odmrznjen rakovic noge v trgovini trgovec ali rib. Rakovice imajo naravno sladko ocean-svež okus. Presežek sol običajno ni problem, ampak se z lahkoto odstrani.
Tisto, kar potrebujete
Colander
Tekoče vode
Hrestač
Pick
Navodila

1. Odstranite rakovic noge iz njihove embalaže. Postavite v cedilo.
   

2. Put cedilo pod mrzlo tekočo vodo, dokler se pajek noge odtajano. Voda teče čez rakovic noge naj bi se raztopi odvečno sol in jo odnesel.
   

3. Crack odpreti nogo z Hrestač in okus mesa, da vidim, če je še vedno preveč slana. Če je tako, dal noge v skledo z mrzlo vodo. Spremenite vodo po 10 minutah. Če so noge še vedno preveč slana, tresk odprte vse noge. Odstranite meso s trzalico. Položite meso v cedilo in prostor pod tekočo mrzlo vodo za nekaj minut.
   

4. dobro odcedimo in pat suh pred serviranjem ali uporabo v receptu.