Ali postanejo noži dolgočasni, če jih daste v pomivalni stroj?

Če daste nože v pomivalni stroj, lahko res postanejo dolgočasni. Pomivalni stroji uporabljajo visokotlačne vodne curke in ostre detergente, ki lahko obrabijo ostre robove nožev. Nenehna izpostavljenost vodi in abrazivno delovanje detergenta lahko povzročita, da se rezila sčasoma otopijo. Poleg tega lahko visoke temperature v notranjosti pomivalnega stroja poškodujejo kaljenje jekla, zaradi česar so rezila bolj dovzetna za upogibanje ali zlom.

Če želite ohraniti svoje nože ostre in v dobrem stanju, je najbolje, da jih ročno operete s toplo vodo z milom in takoj posušite. Za vzdrževanje ostrine rezil lahko uporabite tudi jeklo za honanje ali brusilni kamen.