- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Vino >> Rdeča vina
S čim nadomestite rdeči vinski kis?
* Beli vinski kis: To je po okusu in kislosti najbližji nadomestek rdečemu vinskemu kisu. Uporabite ga lahko v katerem koli receptu, ki zahteva rdeči vinski kis, vendar morda nima tako temno rdeče barve.
* Jabolčni kis: Ta kis ima rahlo sladek in saden okus, ki se lahko dobro obnese v nekaterih receptih, ki zahtevajo rdeči vinski kis. Je tudi dober vir probiotikov, ki so lahko koristni za zdravje črevesja.
* Balzamični kis: Ta kis ima sladek in pikanten okus, ki lahko receptom doda malo globine. Najbolje ga je uporabljati v majhnih količinah, saj je lahko precej močan.
* Šerijev kis: Ta kis ima rahlo oreščkov okus, ki se lahko dobro obnese v nekaterih receptih. Je tudi dober vir antioksidantov, ki lahko pomagajo zaščititi celice pred poškodbami.
* Rižev kis: Ta kis ima blag in rahlo sladek okus, ki ga lahko uporabite v različnih receptih. Je dobra izbira za ljudi, ki so občutljivi na kislost drugih kisov.
Rdeča vina
- Ali rdeče vino povzroča vnetja v telesu?
- Kako dolgo je rok trajanja rdečega vina merlo?
- Kaj pomeni rdeča žele zapestnica?
- Ali rdeči vinski kis spodbuja rast las?
- Ali lahko za kuhanje uporabite dva tedna odprto rdeče vino?
- Koliko gramov sladkorja v rdečem vinu?
- Kakšna je hranilna vrednost v steklenici sladkega rdečega vina iz barefoota?
- Koliko je 4dl mleka?
- Kakšne podobnosti ima vino Rose z vinom Zinfandel?
- Zakaj je grozdni sok ob dodajanju kisline ali baze spremenil barvo?
Rdeča vina
- Šampanjci
- Zbiranje vina
- Kuhanje z vinom
- Desertno vino
- Hrana in vino seznanjanje
- Vinarstvo
- Naročanje vina
- Portovec
- Rdeča vina
- Izbira vina
- Postrežba vina
- Penina
- Shranjevanje vina
- Belo vino
- Vino osnove
- Vinske kleti
- Vinski madeži
- Degustacija vina


