Katere besede opisujejo vino?

Alkohol: Volumski odstotek alkohola v vinu.

Arome: Vonjave, ki jih je mogoče zaznati v vinu, kot so sadje, rože, zelišča in začimbe.

Stanje: Harmonično razmerje med različnimi sestavinami vina, kot so kislina, sladkost, tanini in alkohol.

Telo: Teža in tekstura vina v ustih, od lahkega do polnega telesa.

Zapletenost: Število in raznolikost arom in okusov v vinu.

Suhost: Nasprotje sladkosti, kar kaže na pomanjkanje ostanka sladkorja v vinu.

Dokončaj: Okus in občutki, ki ostanejo v ustih po zaužitju vina.

Sadje: Okusi sadja v vinu, kot so češnje, maline, robide in slive.

Minerali: Okus in občutki, povezani z minerali v vinu, kot so skrilavec, kreda in granit.

Hrast: Arome in okusi, ki jih dajejo hrastovi sodi, kot so vanilija, toast in začimbe.

Sladkost: Količina ostanka sladkorja v vinu, od suhega do sladkega.

Tanini: Fenolne spojine, ki jih najdemo v grozdnih lupinah in pečkah, prispevajo k trpkosti in grenkobi vina.

Terroir: Edinstvene značilnosti vina, ki odražajo njegovo specifično geografsko poreklo, vključno s tlemi, podnebjem in vinogradniškimi praksami.

Viskoznost: Debelina in odpornost proti pretoku vina v ustih.