Kakšno hrano so jedli Wichitas?

Wichita je bilo polnomadsko indijansko ljudstvo, ki je živelo na območju Velikih nižav v Severni Ameriki. Bili so del kaddoanske jezikovne družine in njihova kultura je bila tesno povezana s kulturo ljudstva Pawnee in Arikara.

Dieta:

Wichitas so bili predvsem poljedelci, njihova prehrana pa je temeljila na koruzi, fižolu in bučah. Lovili so tudi bivole, jelene in drugo divjad. Poleg tega so nabirali divje sadeže, orehe in semena.

Koruza:

Koruza je bila najpomembnejši pridelek, ki so ga gojili Wichitas. Uporabljali so ga za pripravo različnih jedi, med drugim za žgance iz koruzne moke, hominije in koruzne juhe. Koruzo so uporabljali tudi v obredih in obredih.

Fižol:

Fižol je bil še en pomemben del prehrane v Wichiti. Uporabljali so jih v juhah, enolončnicah in kot prilogo.

Squash:

Squash je bil tudi glavna sestavina prehrane v Wichiti. Uporabljali so ga v juhah, enolončnicah in kot prilogo.

Druga živila:

Wichitas je lovil tudi bivole, jelene in drugo divjad. Meso teh živali so uporabljali za hrano, pa tudi za izdelavo oblačil in orodja.

Poleg pridelkov in divjadi, ki so jo gojili, so Wichita nabirali tudi divje sadje, orehe in semena. Ta živila so bila uporabljena kot dopolnitev njihove prehrane in zagotavljanje raznolikosti.

Wichita je imela zdravo in raznoliko prehrano, ki jim je zagotavljala hranila, ki so jih potrebovali za preživetje v regiji Great Plains. Njihova prehrana je bila tudi pomemben del njihove kulture in je imela vlogo pri njihovih obredih in obredih.