10 nemških jedi, ki jih nujno morate poskusiti?

1. Currywurst: Ta priljubljena ulična hrana je sestavljena iz parjene svinjske klobase, postrežene s paradižnikovo omako, začinjeno s karijem. Običajno ga jemo s kruhom ali krompirčkom.

2. Šnicla: Tanek, paniran in ocvrt mesni kotlet, običajno teletina ali svinjina, ki se pogosto postreže s krompirjem ali solato.

3. Bratwurst: Svinjska klobasa, ki je pogosto pečena na žaru in postrežena s kislim zeljem in kruhom.

4. Maultaschen: Ti veliki raviolom podobni žepki testenin so napolnjeni z mešanico mletega mesa, čebule in zelišč. Običajno so kuhani in postreženi s stopljenim maslom ali juho.

5. Käsespätzle: Spätzle so majhni, mehki rezanci iz jajc, moke in vode, ki so ocvrti v ponvi ter preliti s topljenim sirom in čebulo.

6. Sauerbraten: Ta tradicionalna goveja enolončnica je pripravljena iz mariniranega pečenega govejega mesa, ki je z začimbami in zelenjavo dušeno v rdečem vinu in kisu. Običajno se postreže s cmoki, pire krompirjem ali Spätzle.

7. Königsberger Klopse: Te mesne kroglice so narejene iz mlete teletine ali govedine in postrežene v smetanovi omaki s kaprami in kuhanim krompirjem.

8. Schwarzwälder Kirschtorte: Ta Schwarzwaldska torta je čokoladni biskvit s plastmi stepene smetane, češenj in Kirschwasserja, češnjevega likerja.

9. Jabolčni zavitek: Tanko pecivo, polnjeno z narezanimi jabolki, sladkorjem, cimetom in drobtinami, nato zvaljano in pečeno.

10. Rote Grütze: Sadni puding iz rdečih jagod in zgoščen s koruznim škrobom. Pogosto se postreže z vanilijevo omako ali sladoledom.