Razlika med Gumbo & amp ; Jambalaya

pogoji gumbo in Jambalaya se lahko uporabljajo izmenično znepoučene , vendar sta obe jedi so izrazito razlikujejo . Populariziral New Orleans kuhinje , ti dve klasiki paket okusa in toplote , vendar jeceloten obrok , medtem kodrugi jeodebeljena juha , ki potrebuje strani riža dodano .
Gumbo vs. Jambalaya
< li >

Gumbo jezgoščena juha ali obara sestavljena iz zelenjave in mesa ali lupinarjev . Značilno začinjene in zelo začinjena , se gumbo postrežejo s strani riža, ki se kuha ločeno. Jambalaya jepopolna jed , podobna ličila do paelle . Skupaj s svojo glavno sestavino , riž , Jambalaya je običajno sestavljena iz zelenjave , mesa ali lupinarjev in andouille klobase. Paradižnik sosestavni sestavina Creole Jambalaya in Gumbo , medtem ko se različice Cajun jedi jih ne vključuje .