Kako preprečiti gumbo Od Razvajanje

Najboljši del okusno Gumbo je ob ostanke za kosilo naslednji dan. Vendar pa morate biti previdni, da pravilno shranjevanje gumbo, da bi preprečili razvajanja, še posebej, če ste naredili z morskimi sadeži gumbo. Seafood ne dobro ne hranite v hladilniku, in jedo slab gumbo je recept za zastrupitev s hrano. Če ste pravilno shranjevanje in zamrznitev vaše ostanke gumbo, bi moralo biti enostavno, da ne bi uničil.
Tisto, kar potrebujete
nepredušno zaprti posodi
zatesniti zamrzovalne vrečke
ponvi
Instant- brati termometer
Navodila

1. Dovoli gumbo, da se ohladi na sobno temperaturo, vendar ga pustite ven za več kot 2 uri, ali 1 uro, če je soba vroča.
   

2. Pour gumbo v nepredušno plastično posodo in jo postavimo v hladilnik. Seafood gumbo bo trajala največ tri ali štiri dni v hladilniku. Temperatura v hladilniku ne sme biti več kot 40 stopinj Celzija. Ali pa, dal shranjujte v zamrzovalniku pri 0 F in se tam pusti za največ tri mesece.
   

3. Podgrijati svoj gumbo v ponvi na 165 F in ga takoj jesti. Če je bilo v zamrzovalniku, odmrzovanje z gumbo pred segrevanjem ga posredovali iz zamrzovalnika v hladilnik, ali najemnin je sedel v zaprti vrečki v skledo z mrzlo vodo. Spremenite vode vsak 30 minut.