Kako jesti Basil Ko je izginila za semenarstvo (4 koraki)

semenske Basil eksponatov veliko enakih zdravilnih lastnosti, kot so rastline cvetenja, ki vključuje zdravljenje glavobolov, zaprtje in ledvic razstrupljanje. Večina sort bazilike, kot baziliko, limonino baziliko in vijolične bazilike proizvajajo semena, ki so užitni. Preden so semena uporabljajo v kulinarične namene, so ponavadi namoči, dokler se ne razširi v skladna, želatinaste zmesi. Semena vedno ohranijo svojo zeleno barvo in so včasih opisan kot "žaba jajca." Uporabljajo se najpogosteje v bližnjevzhodnih aplikacij, ampak so začeli biti bolj običajna v zahodnih kulturah, kot dobro.
Tisto, kar potrebujete
Basil semen
Voda
plitvo posodo
Honey
Sugar
Grenadine
sladkano Rosewater
Ice Cream
zdrobljenega ledu
Navodila

  1. namočite Seeds. Večina receptov, ki zahtevajo bazilike semena naroči, da se semena namočena, preden se uporabijo v skledo. Ne da bi bila namočena, semena so skoraj neužitni zaradi svoje trde teksture. Semena se lahko namoči v navadno vodo ali pa se lahko namoči v aromatizirano vodo, ki je sladkan s sladkorjem, medom ali stevia. Nekateri kuharji so celo namoči semena v kavi, jabolčni kis ali tekilo, da dodate edinstven okus semena. Namočite semena v plitvo posodo za najmanj 45 minut.

  2. Uporabite semena, da bi Nam Manglak. Nam Manglak je tajski seme bazilike pijač. Ko namakanjem semen za ta recept, se prepričajte, voda je topla in dodajte enakih delov medu in sladkorja v mešanici. Ko so semena namoči za približno 45 minut, dal semena v hladilniku chill za nekaj ur. Izpolnite stekleno do polovice z zdrobljenega ledu in izpolnite preostanek poti z ohlajeno semen. Vrh mešanico s sladkim prelivom, kot Grenadine ali sladkanega Rosewater.

  3. Uporabite semena, da bi Falooda. Falooda je v bistvu bazilika sladoled sladoled float iz Pakistana. Namočite seme polnih dveh urah pri pripravi Falooda. Skuhajte riž, rezanci po paket smereh in jih položite na stran, da se ohladi. Izpolnite stekleno do polovice z rezanci, zajemalka sladoleda na vrhu plast bazalnih semena na vrhu sladoleda. Nalijte mleko in sladkane Rosewater preko mešanico, ki ustvarja "float" učinek. Falooda se včasih imenuje "okno sherbet", ki se nanaša na prodajalce okno, ki ga služijo v Pakistanu.

  4. Chew na bazilike semen, navaden ali po namočena, za več zdravilnimi učinki na vašem sistemu . Ayurveda zdravniki predpisujejo seme za zdravljenje glavobolov, boleče grlo in zaprtje. Semena se lahko uporabljajo tudi lokalno na piki insektov in manjših ran.