Pomenilo bo uveljavljal tradicionalne barve sezone, julekake običajno funkcije kandirano rdeče in zelene češnje in včasih tudi druge kandirano sadje iz ene barve. Sladek kolač tudi morda vsebujejo kandirano pomarančno lupino in kandirano citron, in vedno ima rozine, z neobveznim dodatnim suho sadje, kot so sultanine. Uporabijo se lahko tudi mandlji, odvisno od družine recept. Julekake je bogata testo je izdelano iz masla, mleka, sladkorja in moke, skupaj z velikodušno pomišljaj njegovega glavnega okusa note, kardamom.
Okusni Prelivi

Nekateri norveški kuharji preprosto prah pečen julekake s sladkorjem v prahu, ki omogoča njegove barvite plodovi pokazati na vrhu. V primerih, v katerih je julekake motnega, to je ponavadi preprosto glazuro je s sladkorjem v prahu in stepanje smetane - morda z dekorativnim okras dodatnih pisane kandiranega sadja in oreščkov. Če je služil toplo pri zajtrku, se Neukrašen torte dobijo dodatno bogati pridih, ko dopolnjevati s sirom blagim kozjega ali navadnega masla, odvisno od družinske tradicije.
Merry Metoda

sklopa jukecake se začne s 5 deli bele moke s 3 do 4 delov skupaj suho in kandirano sadje, plus žlico Kardamon. Dalje, 2 delov mleka, ki je poparjene zmešamo z 1 del vsakega masla in sladkorja. Ko zmes mleko ohladi na sobno temperaturo, dodamo paket kvasa, in nato se zmes yeasted mleko zmešamo z mešanico moke. Testo se gnete, prepuščena dvignila za vsaj 30 minut, nato pa je udaril navzdol in spet gnete. Na tej točki testo postane loči na dva oblikovanimi ovalnimi hlebčke, levo naraščati dodatnih 30 minut, nato pečen v segreto 400 stopinj Fahrenheit pečico za 30 do 40 minut.
Praznični Požrešna

Julekake je del bogate tradicije Yule svečanosti na Norveškem. Druge tradicionalne počitnice živila vključujejo božični večer večerjo kratkih reber z brusnice omako, skupaj s krompirjem, zeljem in enostavnega riž kaša sladico. Po večerjo prihaja izmenjav darilo Carol petje, ki mu sledi razkošno paleto piškotkov. Po noči, ki jih je dnevnik kamin Yule zastražena, da iz čarovnice, živila spremljajoči julekake na božično jutro tabeli vključujejo lefse - sladek kruh, krompir. - Skupaj z pikantni kisle jagnjetina-telečje roll znan kot rullepulse