Hur man gör inlagd vitlök - Recept

Detta är en stor inlagd vitlök recept. Det är roligt att sätta ihop och njuta av med ett gott glas rött vin. Följande artikel kommer detalj alla stegen för att göra detta inlagd vitlök recept saker. Omdömen Du behöver Omdömen 1/2 pund vitlök Omdömen 1 stor röd paprika Omdömen 2 dl destillerat vit vinäger Omdömen 1 kopp vitt vin
1/4 kopp vitt socker Omdömen 1/2 tsk mald torr senap Omdömen 1-2 tsk torkad röd paprika flingor
1 tsk salt
Instruktioner

  1. För detta inlagd vitlök recept du behöver för att förbereda kryddat saltlösning i förväg. Placera peppar flingor, marken senap, salt och socker i en murare burk med vitt vin och vinäger. Låt denna blandning stå under 48 timmar i kylskåp. Om sockret inte lösa, ge det en bra skaka varannan timme.

  2. Skala alla vitlök. Se till att du inte lämnar något papper på vitlöksklyftor för inlagd vitlök recept.

  3. Hacka upp röd paprika i kvartalet tums fyrkantiga bitar. Om du föredrar större bitar, kan du göra det.

  4. Låt saltlake sitta på disken så att alla kryddor som flytande i det sjunka till botten. Detta inlagd vitlök recept ska inte ha något flytande i det förutom vitlök och paprika.

  5. Packa dina murare burkar med vitlök och paprika. Se till att de är fullpackade till toppen.

  6. långsamt Häll saltlaken över den packade vitlök för att fylla Mason burkar. Om du häller långsamt, bör du kunna lämna majoriteten av kryddor i botten av burken i stället för att överföra den till vitlök. Mycket av smak bör redan har infunderas i saltlösning och kommer nu ingjuta i vitlök.

  7. Täta burkar med pastöriserade lock och plats i ett hett vattenbad under 10 minuter för att försegla dem. Förvara dem i en kall mörk plats för 2-4 veckor innan du äter dem.