Är det säkert att äta kokt nudelsufflé som står utanför kylskåpet över natten?

Kylning bromsar tillväxten av bakterier, så om du lämnar kokt nudelsufflé i rumstemperatur under en längre tid kan skadliga bakterier växa till osäkra nivåer. Mat som lämnas ute i rumstemperatur i mer än två timmar bör kasseras, enligt United States Department of Agriculture (USDA).