Hur kan man tjockna smält ost?

- Lägg till majsstärkelse: Vispa gradvis ner majsstärkelse i den smälta osten tills önskad tjocklek uppnåtts.

- Tillsätt riven hård ost: Att lägga till en liten mängd riven hård ost, som parmesan eller cheddar, kan hjälpa till att tjockna den smälta osten.

- Tillsätt mjöl: Strö en liten mängd mjöl i den smälta osten och vispa tills den blandas.

- Minska värmen: Om den smälta osten är för tunn, sänk värmen och låt det puttra i några minuter så att osten får tjockna.

- Lägg till xantangummi: Xantangummi är en populär livsmedelstillsats som kan användas för att tjockna såser och soppor. Den kan också användas för att tjockna smält ost. Tillsätt en liten mängd xantangummi till den smälta osten och vispa tills den blandas.

- Tillsätt smör eller grädde: Att tillsätta en liten mängd smör eller grädde kan hjälpa till att tjockna den smälta osten.

- Tillsätt äggula: Att lägga till en äggula till den smälta osten kan hjälpa till att tjockna den. Vispa äggulan i en separat skål och tillsätt den sedan långsamt till den smälta osten under konstant vispning.