Min keso har en rosa mögel är det säkert?

När keso utvecklar rosa mögel är den förorenad med bakterier som kan orsaka matförgiftning. Symtom på matförgiftning kan vara illamående, kräkningar, diarré och magkramper. I vissa fall kan matförgiftning vara allvarligare och leda till sjukhusvistelse.

Det är viktigt att kassera all keso som har utvecklat rosa mögel. Ät det inte, även om du bara ser en liten mängd mögel. Möglet kan snabbt spridas i hela kesoen och göra den osäker att äta.

Om du är orolig för att du kan ha ätit keso som var förorenad med rosa mögel är det viktigt att uppsöka läkare omedelbart.