Vad används en absintsked till?

En absintsked är en lång hålslev som används för att tillsätta socker till absint. Skeden läggs över ett glas absint, och en sockerbit läggs på skeden. Sockerbiten droppas sedan långsamt med vatten, vilket gör att den löses upp och faller ner i absinten. Absinten rörs sedan om med skeden, och sockret får lösas upp helt.