Har rå potatis salmonella i sig?

Rå potatis bär vanligtvis inte Salmonella-bakterier. Salmonella är vanligare förknippat med rått eller dåligt tillagat kött, fågel, ägg och opastöriserad mjölk. Potatis, i allmänhet, anses vara en lågriskmat för Salmonellakontamination.