Hur torkar du färska blommor?
Det finns flera metoder för att torka färska blommor, var och en ger olika resultat. Här är de vanligaste metoderna:
Lufttorkning :
1. Trim och häng: Skär blommorna och lämna cirka 5 tum av stjälken. Bind ihop stjälkarna i små buntar med garn eller gummiband. Häng buntarna upp och ner i ett varmt, torrt och välventilerat rum med god luftcirkulation. Undvik direkt solljus, vilket kan få färgerna att blekna.
2. Mikrovågsmetod:
– Det här går snabbt men kräver att man experimenterar för att hitta rätt tidpunkter för varje typ av blomma.
- Lägg blommorna mellan hushållspapper eller silikagel.
- Mikrovågsugn under korta tidsperioder (10-20 sekunder) och kontrollera.
- Fortsätt mikrovågsugn tills blommorna känns krispiga.
Tryck på :
1. Blomsterpressmetod: Använd en blompress eller skapa en med tunga böcker. Lägg ett ark vaxpapper eller bakplåtspapper mellan varje lager av blommor. Tryck ner ordentligt för att platta till dem. Lägg en vikt eller ytterligare böcker ovanpå och lämna dem ostörda i flera dagar till några veckor.
2. Järnmetod:
- Lägg blomman mellan två ark bakplåtspapper.
- Använd ett varmt (inte varmt) strykjärn för att försiktigt trycka över blomman, rör sig i en cirkulär rörelse.
- Lyft järnet och kolla blomman. Upprepa tills det känns torrt.
Silikagelmetod :
1. Lagera med kiselgel: Fyll en grund behållare med silikagelkristaller som har torkats i ugnen eller mikrovågsugnen. Lägg ett lager blommor på silikagelen. Täck dem med mer silikagel, se till att blommorna är helt nedsänkta.
2. Segla och lämna: Förslut behållaren och låt blommorna ligga i silikagel i flera dagar eller upp till några veckor tills de känns torra och pappersformiga.
Obs :
- Effektiviteten av torkmetoder kan variera beroende på blomtyper, luftfuktighet och klimatförhållanden.
- Experimentera med olika metoder för att hitta vad som fungerar bäst för blommorna du torkar.
- Behandlade/konserverade blommor kanske inte lämpar sig för torkning, och naturliga blommor brukar visa vissa färgförändringar.
- Torkade blommor kan användas för hantverk, dekorationer, torkade blombuketter och andra kreativa projekt.
Recept på sallad
- Vad gör att potatissallad blir dålig lök eller majonnäs?
- Hur mycket strimlad sallad från ett salladshuvud?
- Hur många gram muskot är det i en matsked?
- Var kan man köpa salladstång?
- Vad serveras först till en formell middagssallad eller soppa?
- Vad är en stelnad sallad?
- Vilken roll har salladsskålen i det franska köket?
- Sista användningsdatum för en lagrad skålpotatissallad är idag. Kan den serveras?
- Har Good Seasons torr italiensk salladsdressing ett utgångsdatum?
- Är en Caesarsallad fortfarande utan dressing?
Recept på sallad
- Förrätter
- Ostar
- Recept på chili
- Kryddor
- Dipp
- Recept på fondue
- Recept på korn och potatis
- Recept på gelé
- Recept på sallad
- Recept på salsa
- Såser
- Snacks
- Recept på soppa
- Pålägg
- Buljonger
- Recept på grönsaker


