Vad är en komplex sallad?

Komplexa sallader kombinerar olika grönsaker, pålägg, proteiner, dressingar och ingredienser som krutonger, frön eller torkad frukt för att höja både smak och näringsvärde bortom enkla bladbaserade. Dessa olika blandningar visar ofta upp texturer, smaker, färger och näringsegenskaper. Komplexa sallader fungerar inte bara som uppfriskande förrätter utan kan fungera som en tillfredsställande huvudrätt på grund av sin rikedom och näring.

Sallader som Nicoise, Cobb, Chef eller den italienska Panzanella exemplifierar mer intrikata salladsprofiler som kännetecknas av blandningen av ingredienser och smaker som resulterar i tillfredsställande kulinariska upplevelser.