För mycket salt i äggsallad?

1. Skölj äggen. Innan du kokar äggen, skölj dem noggrant under kallt vatten. Detta kommer att hjälpa till att ta bort allt salt som kan finnas på skalen.

2. Använd mindre salt när du kokar äggen. När du kokar äggen, tillsätt bara en nypa salt i vattnet. Detta kommer att hjälpa till att förhindra att äggen blir för salta.

3. Tillsätt andra ingredienser för att späda ut sältan. Du kan lägga till andra ingredienser till äggsalladen för att späda ut sältan. Vissa alternativ inkluderar majonnäs, selleri, lök och hårdkokta ägg.

4. Använd en majonnäs med låg natriumhalt. Om du använder majonnäs, välj en sort med låg natrium eller reducerad natriumhalt. Detta kommer att bidra till att minska den totala salthalten i äggsalladen.

5. Smaka av äggsalladen och justera kryddningen efter behov. Innan du serverar äggsalladen, smaka av och justera kryddningen efter behov. Om det fortfarande är för salt kan du lägga till mer majonnäs eller andra ingredienser för att späda ut sältan.