Långa Förvaring Hemlagad mellanmål

Om du ska ta dig tid att förbereda hemlagad tilltugg, bör du välja snacks som håller bra och länge i lager. Detta innebär främst att undvika livsmedel som är rika på fukt som leder till förstöring, samt livsmedel som innehåller kött och mejeriprodukter. Du kan förbereda en stor sats av snacks i bulk och hålla dem i ditt skafferi för bekväm åtkomst vid packning luncher eller när hungerstrejker Omdömen Nuts Omdömen

  • När ätas med måtta -. Några uns på taget - nötter är en närings mellanmål som kan ge en stor energikick när du känner dig trög. Du kan hitta ett brett utbud av rutinerade nötter i snackgången i någon affär eller gör din egen om du föredrar att kontrollera de ingredienser som går in i din snacks. Köp ditt val av råa nötter, såsom mandel, valnötter eller pistagenötter, lägg ditt val av kryddor, såsom havssalt eller en kanel och socker blandning, och grilla dem. En vakuum försluten förpackning av nötter kan pågå i upp till 2 år oöppnad eller upp till 18 månader i en öppnad förpackning.
    Torkad frukt Omdömen

  • Färsk frukt inte har en särskilt lång hållbarhet, men om du tar bort fukten från frukten du öka hållbarheten dramatiskt samtidigt behålla de flesta av näringsmässiga fördelar. Ett av de enklaste sätten att torka frukt är med en dehydrator. Dehydrators har flera stapel ställningar som tillåter luftcirkulation; de distribuerar låg värme långsamt dra ut fukten. Alternativt kan du använda ugnen lägsta inställningen att torka frukt hemma. När du använder färsk frukt är alltid bäst för dehydratisering, kan du använda avrunna konserverad frukt att spara på förberedelsetid.
    Granola

  • Nå för en handfull granola när du re letar efter ett snabbt mellanmål till upptrappade du mellan måltiderna. Granola kan innehålla ett obegränsat antal hälsosamma ingredienser för att fylla upp dig och hålla dig nöjd. Havregryn är en stapelvara ingrediens i granola, men du kan skräddarsy din granola blandning med valfritt antal ingredienser, såsom linfrön, Chia frön, hackade nötter och hackad, torkad frukt sötad med honung. Om du föredrar granola i bekväm bar form, använda extra honung eller agave nektar att binda ingredienserna och pressa dem på en plan pan för att baka. Granola kan hålla i flera månader inuti en lufttät behållare, och har en ännu längre hållbarhetstid om vakuumförslutna.
    Crackers

  • Crackers kan ätas vanligt som ett mellanmål på egen hand eller som en del av ett mellanmål tillsammans med mer ömtåliga livsmedel såsom ost och dip. Friska hantverkare kex kan snabbt öka din livsmedelsbutik faktura, så blanda dina egna ingredienser och baka kex hemma. En grundläggande cracker receptet kräver mjöl, vatten, salt och bakpulver för att höja dem en aning. Du kan säsongen kex med nästan vad som helst, till exempel olivolja, parmesanost, rosmarin, vitlök, havssalt eller svartpeppar. Alternativt kan du köpa pitabröd, skär dem i chip eller kracker former, krydda efter smak, och baka tills de är gyllen och skarp. Dina hemlagad kex eller chips kan lagras i en månad eller mer i lufttäta behållare, beroende på ingredienser som tillsatts.