Hur man håller unpopped Popcorn Fresh

Popcorn har länge haft ett rykte som en snabb, smakrikt och hälsosamt mellanmål - och & quot; pop & quot; verkligen bidrar till dess popularitet. Enligt Popcorn styrelsen, popcorn har sitt ursprung i Amerika, och de äldsta öron popcorn hittade var cirka 4000 år gammal i en grotta i New Mexico. Och i Peru, har tusen år gamla korn av popcorn funnit att fortfarande kunde pop -. Så lagra unpopped popcorn och hålla den fräsch är saker inte svårt Omdömen Du behöver
unpopped popcornkärnor
vid lufttäta behållare, plast eller glas
Instruktioner

  1. Köp kvalitet popcorn. Även om du kan få bra resultat från färdigköpta förpackade popcorn, om du har möjlighet att köpa i bulk från en co-op marknaden, det är mer troligt att hitta fräschare kärnor som lagrar väl.

  2. Sätt popcorn i en lufttät behållare. Popcorn dyker på grund av vattenhalten inuti majskorn. Enligt Popcorn styrelsen måste kärnor innehåller 13,5-14 procent fukt för att pop, och lämnar kärnor ut för bara en varm dag kan få dem att förlora en procentenhet vatten - och några dagar kan göra kärnor unpoppable <. br>

  3. Håll popcorn cool men inte alltför häftigt. Att sätta dina lufttät behållare på en sval plats som ett skåp eller källare kommer att hjälpa till att hålla kärnorna färska. Omdömen

    Medan vissa människor rekommenderar kyl- eller fryspopcornkärnor, råder Popcorn Nämnden mot det. Kylskåp och frysar är ofta mycket torr, och även i en bra behållare, kan kärnorna förlora en del av deras viktiga fukthalt.