Hur man gör knyckigt nötkött i ugnen (7 steg)

knyckigt nötkött är en rolig upplevelse som du kan njuta var som helst. Du kan äta det hemma. Du kan äta det medan camping. Du kan äta det på en picknick eller för ett mellanmål på jobbet. Du kan köpa beef jerky i nästan alla bekvämlighet eller livsmedelsbutik. Hemlagad slag, dock är billigare och mycket mer delikat. Nej, du behöver inte ha en dehydrator att njuta av hemlagad beef jerky. Det kan faktiskt vara tillagas rätt i ugnen. Medan förberedelserna tar lite tid, är belöningen smaskiga. Här är de steg du kan vidta för att göra beef jerky i ditt eget hem ugn. Omdömen Du behöver Omdömen nötkött flanken biff Zazzle.se Butik köpte, förpackat beef jerky bota och krydda
Food skala
Omdömen stort fack förseglade plastpåsar
Stora tandpetare
Instruktioner

  1. Köp en nötkött flanken biff. Det är alla magert, rött kött, med raka korn. Detta kommer att göra det mycket lättare att skära och det blir inget avfall.

  2. Lay kött och en 6-tums kniv platt på en skärbräda. Du kommer att skära köttet i hälften att göra det tunnare. Med kniven på sidan närmast kroppen, och bladet vänd bort från kroppen, börja skära köttet i hälften. Kniv Handtaget bör förbli platt på skärbräda hela tiden. När det skärs, separera de två bitar och skär toppen igen tills det är 1/4 till 1/8 tum tjock.

  3. Skär köttet på längden i 1-tums band. Se till att skära med säden.

  4. Kontrollera köpta smaksättning och bota mix riktningar för att avgöra hur mycket krydda du behöver för varje pund av kött. Sedan väger ditt kött och tillsätt rätt mängd smaksättning och bota mix.

  5. Placera kryddat nötkött i en stor plast zip-förseglad påse. Låt det sitta över natten i kylskåpet medan det härdar.

  6. Häng köttremsor från tandpetare på ugnen rack och laga mat på 200 grader i 1 timme och 20 minuter. Omdömen

  7. Förbättra beef jerky smak genom att sätta den i en ny blixtlås-förseglad påse när den fortfarande är varm. Låt det sitta där i en timme innan du äter.