Hur man gör Pretzels

Pretzels är bra mellanmål som kommer i alla former och storlekar. Inte bara är pretzels läckra att äta, de är också roligt att göra. Vänd snack tid i hantverks tid när du och dina barn gör hemgjorda pretzels tillsammans. Titta pretzel djur, alfabetet, blommor och mer komma till liv i ditt kök - och dina magar Omdömen vad du behöver Omdömen Liten skål
Stor skål
Cookie eller plåt Matlagning spray eller bakplåtspapper Omdömen 1 paket jäst Omdömen 1 1/2 koppar varmt vatten
1 msk. socker
4 koppar alla ändamål mjöl
1 ägg Omdömen 1 msk. salt
1 tsk. honung (tillval)
Pretzel salt
Instruktioner

1. Värm ugnen till 425 grader.
   

2. Vispa ägget i en liten skål och ställ åt sidan.
   

3. Blanda jäst, vatten, socker, salt och honung tillsammans i en stor skål. Tillsätt mjölet och rör om tills degen bildas.
   

4. Strö en liten mängd mjöl på en skärbräda, köksbänken eller bord. Placera pretzeldeg på mjölat bakbord och knåda tills degen är smidig. När klar, bildar degen i en mängd olika former och storlekar.
   

5. Line en cookie eller plåt med bakplåtspapper eller spraya med matlagning spray. Placera pretzel former på cookie eller plåt.
   

6. Pensla pretzels med uppvispat ägg, sedan strö dem med pretzel salt.
   

7. Grädda pretzels i ugnen i 15 minuter eller tills gyllenbrun. Ta ut ur ugnen och låt pretzels svalna några minuter. Ät varm. Du kan frysa några överblivna pretzels och värma dem i mikrovågsugnen.