Varför uppfanns brödpinnar?

Det finns inget definitivt svar på denna fråga. Vissa tror att brödpinnar uppfanns i Italien redan på 1400-talet. Andra tror att de har sitt ursprung i Frankrike, där de var kända som "grinetter". Ytterligare andra tror att brödpinnar uppfanns i antikens Grekland, där de var kända som "psathouria".

Oavsett ursprung blev brödpinnar snabbt en populär mat i Italien. De serverades ofta som mellanmål eller som tillbehör till soppa eller sallad. Brödpinnar är också populära i andra delar av världen, inklusive USA, där de ofta serveras med smör eller olivolja.

Idag kan brödpinnar göras på många sätt med en mängd olika mjöl och smaksättningar. De vanligaste brödpinnarna är dock gjorda av vitt mjöl och vatten, och de är vanligtvis kryddade med salt och parmesanost.