Hur görs rice crispies spannmål?

Det första steget för att göra rice crispies spannmål är att mala riset. Denna process innebär att man tar bort det yttre lagret av riskärnan, känd som skrovet. Det skalade riset mals sedan ytterligare för att producera rismjöl.

Steg 2:Blandning

Rismjölet blandas sedan med vatten, socker, salt och maltsmak. Blandningen värms upp och rörs om tills den bildar en tjock pasta.

Steg 3:Extrudering

Den varma pastan extruderas sedan genom ett munstycke för att bilda långa, tunna strängar. Dessa strängar skärs i små bitar, som sedan formas till de välbekanta riscrispies-flingorna.

Steg 4:Torkning

Rice crispies spannmålsbitarna torkas sedan i en varmluftsugn. Denna process tar bort fukten från flingorna och gör den krispig.

Steg 5:Rosta

De torkade riscrispies-flingorna rostas sedan i en ugn. Denna process ger flingorna dess karakteristiska gyllenbruna färg och smak.

Steg 6:Förpackning

Den rostade rice crispies spannmålen förpackas sedan och säljs till konsumenter.

Här är några ytterligare detaljer om tillverkningsprocessen för rice crispies spannmål:

* Riset som används för att göra rice crispies spannmål är vanligtvis långkornigt vitt ris.

* Vattnet som används för att göra rice crispies spannmål är vanligtvis filtrerat vatten.

* Sockret som används för att göra rice crispies spannmål är vanligtvis strösocker.

* Saltet som används för att göra rice crispies spannmål är vanligtvis joderat salt.

* Maltsmaken som används för att göra rice crispies spannmål är vanligtvis gjord av kornmalt.

* Rice crispies spannmålsbitar extruderas vanligtvis genom en form med en diameter på cirka 1/8 tum.

* Rice crispies spannmålsbitar torkas vanligtvis i en varmluftsugn vid en temperatur på cirka 350 grader Fahrenheit.

* Rice crispies spannmålsbitar rostas vanligtvis i en ugn vid en temperatur på cirka 400 grader Fahrenheit.