Är det säkert att äta majonnäs efter att den är frusen?

Det är inte tillrådligt att äta majonnäs som har frysts och sedan tinats. Frysning av majonnäs kan förändra dess konsistens och smak. Dessutom kan temperaturförändringarna göra att emulsionen går sönder, vilket leder till separation och en grynig textur. Dessutom kan frysnings- och upptiningsprocessen påverka majonnäsens säkerhet, potentiellt äventyra dess kvalitet och öka risken för bakterietillväxt.

Det rekommenderas att konsumera majonnäs inom det märkta "bäst före"-datumet och undvika att frysa det för att säkerställa optimal kvalitet, smak och säkerhet.