Vad är tillagningstid och temperatur för mini muffins brownies?

Minimuffinsbrownies kräver vanligtvis en kortare tillagningstid jämfört med brownies i vanlig storlek på grund av deras mindre storlek. Här är en allmän riktlinje för tillagning av minimuffinsbrownies:

Ugnstemperatur: Värm ugnen till 350°F (175°C).

Tillagningstid:

- För vanliga minimuffinsbrownies gjorda med universalmjöl:Grädda i 10-12 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

- För mini muffins brownies gjorda med en glutenfri mjölblandning:Grädda i 12-14 minuter, eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.

Se till att hålla ett öga på browniesna under de sista minuterna av gräddningen för att undvika överkokning och torrhet. Olika ugnar kan ha små variationer i temperatur och gräddningstid, så det är en bra idé att kontrollera brownies några minuter före beräknad tid för att säkerställa att de inte överkokar.

När minimuffinsbrowniesna är klara, ta ut dem från ugnen och låt dem svalna i pannan i några minuter innan du överför dem till ett galler för att svalna helt.

Kom ihåg att det alltid är bäst att justera tillagningstider baserat på din specifika ugn och satsstorlek, så håll ett öga på browniesna för att säkerställa perfekta resultat.