Hur länge kan du ha pocherat ägg i kylen?

Ett pocherat ägg kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar. För att förvara ett pocherat ägg, placera det i en skål med kallt vatten och täck det med plastfolie. Se till att byta vatten varje dag. När du är redo att äta ägget, värm upp det i sjudande vatten i 2-3 minuter, eller tills det når önskad temperatur.