Hur Mjuka Hårda Biscuits (8 steg)

Hårda kex inträffa på grund av en förlust av fukt, antingen från överkokning, felaktig förvaring eller bara ålder. I de flesta fall kan du andas liv i hårda kex med några knep. För att få lite mjukhet i dina kakor, måste du ersätta förlorad fukt, och det bästa sättet att göra det är med värme. Omdömen Du behöver Omdömen Mikrovågsugn
Kök handduk
papper handduk
vid bakning ark pan Omdömen Plast zip-top väska
Enskilda Kex Omdömen

1. Heat en eller två kex i mikron i 20 till 30 sekunder. Tryck på dem för att kontrollera mjukhet. För mycket hårda kex, hoppa över detta steg och gå direkt till nästa steg.
   

2. Wrap kylda kex i en lätt fuktad kökshandduk och värme i 20 till 30 sekunder. Gör detta även om den ursprungliga uppvärmningen inte tillräckligt mjuka upp dem.
   

3. Förvara kex i en tättslutande plastpåse med en lätt fuktad pappershandduk inuti. Över natten, kan de återstående kex mjuka upp utan att behöva värma dem. Ändra pappershandduk dagligen.
   Flera Kex
   

   1. Värm ugnen till 200 grader Fahrenheit.
      

   2. Spread ut Kakorna på en plan plåt pan.
      

   3. Fukta en ren kökshandduk och vrider ur så mycket vatten som möjligt.
      

   4. Placera kökshandduk över toppen av kex, sedan placera dem i ugnen.
      

   5. Kontrollera kex för mjukhet om var tredje minut. Blöt handduken igen om det torkade ut innan Kakorna genomvarmt. Ta kexen om de inte är mjuk efter 20 minuter, eftersom de kommer förmodligen inte få någon mjukare.