Hur man gör en Marshmallow Fondant

färdigköpta fondant är dyr och många människor inte gillar smaken. Marshmallow sockerglasyr eller MMF, kan tillverkas billigt och har en söt, behaglig smak. För att göra stela dekorationer, blanda beredd fondant med lika delar av tandköttet pasta. Detta recept kan färgas med karamellfärg eller kakaopulver. Omdömen vad du behöver Omdömen 16 uns vita mini marshmallows Omdömen 2 till 5 msk vatten

2
pounds florsocker Omdömen 1 /2 kopp förkorta
Instruktioner

1. Smält marshmallows och 2 msk vatten i mikrovågsugn genom upphettning i steg om 30 sekunder, omrörning i mellan tills blandningen är flytande. Lägg varje önskad färg och rör om väl för att fördela jämnt.
   

2. Sålla ungefär tre fjärdedelar av socker på toppen av den smälta marshmallow mixen. Smörj en sked med förkorta och rör om att kombinera. Alternativt, smörj en bunke och använd paddla kvarstad på tunga mixer att införliva sockret och marshmallow. Övervaka mixern för att se till att det inte är överbeskattade. Strö mer florsocker lite i taget som behövs tills fondant är konsistensen av degen.
   

3. Smörj dina händer och din arbetsplats och sedan börja knåda fondant. Tillsätt mer florsocker som behövs för att motverka klibbighet fondant. Var noga med att undvika att lägga för mycket socker och göra fondant för torr. Om det blir för torr, lägga en touch av majssirap eller lite mer vatten och knåda den genom fondant.
   

4. Täck färdiga fondant i ett tunt lager förkorta och sedan svepa med plastfilm. Lägg den i en zip-close plastpåse och lämnar ut på disken eller förvara i kylskåp om du inte kommer att använda det direkt.