Hur man tar bort lack av kolstål Woks (4 steg)

Obestruket wokpannor kolstål är uppskattad av amatörer och professionella kockar både för sin styrka och korrekt värmeöverföring. Den här funktionen gör dem idealiska för wokning grönsaker, fisk och kött. Dessa wokar vanligen levereras med en tydlig, ogiftiga lack beläggning som förhindrar repor och skyddar ytan, tills du säsong wok genom inoljning det och värma den. Du kan ta bort den skyddande lacken med varmt tvålvatten. Vissa tillverkare rekommenderar att du använder en repfri skursvamp för att helt ta bort lacken. Omdömen vad du behöver Omdömen diskmedel Omdömen Icke-scratch skursvamp
mjuk, torr trasa eller hushållspapper
Instruktioner

1. Fyll din diskho med varmt vatten och tillsätt ca en matsked flytande diskmedel medan kranen är på.
   

2. Sänk wok i den fyllda sjunka under fem minuter. Töm diskhon, och tvätta woken med varmt vatten och diskmedel, som du skulle tvätta någon maträtt
   

3. Skura insidan och utsidan av wok med en icke-scratch fiber skursvamp. - - blötläggas i varmt vatten och diskmedel - tills du tar bort alla spår av lackskiktet
   

4. Torka wok noggrant med en mjuk trasa eller hushållspapper.. Woken är nu klar för krydda med olja, i enlighet med tillverkarens instruktioner.