Om du är på marknaden för keramiska köksredskap, är det bäst komma ihåg att & quot; köpa amerikanska. & quot; Keramiska glasyrer innehåller bly, men större amerikanska företag tillverkar keramiska kokkärl enligt FDA specifikationer, vilket innebär att köksredskap är säker för matlagning. Alternativt, utlandstillverkade, hantverks produceras eller gammal keramik kokkärl bär risken för höga blynivåer. Som ett resultat av detta bör denna typ av keramisk kokkärl skall reserveras för enbart dekorativa ändamål. För att minska risken för att bly överföring, inte utsätta din keramiska kokkärl att sura livsmedel (sura ökar urlakning) och byt rätter med jämna mellanrum. Keramiska köksredskap fungerar i allmänhet bäst för bakning eller servering. Välj från gryträtter, mini ramekins och soppa tureens för att nämna några
keramikbelagd köksredskap Omdömen

Marknadsförs som & quot;. Green & quot; köksredskap, är keramiska kokkärl en ny innovation i nonstick köksredskap trend som inleddes i början av 1960-talet. Det avser främst grytor och kastruller med keramikbelagda bakytor. Traditionella nonstick kastruller har giftiga beläggningar som inte är miljövänliga eller hälsosamt; alltså, & quot; grönt & quot; klang med mindre giftiga keramiska kokkärl. Precis som traditionella nonstick köksredskap, minskar keramiska kokkärl behovet av oljor och andra fetter när matlagning. Emellertid är keramiska beläggningen skör och utsatt för urflisning. Tillverkarna rekommenderar handtvätt, använda plast eller trä redskap och låta belagda kokkärl svalna innan införa dem till varmvatten. Om du använder din keramiska kokkärl dagligen och ta hand om den på rätt sätt, har varje emaljerad bit en ungefärlig hållbarhet på tre år.