Hur många koppar mjöl i 28 uns?

För att omvandla uns mjöl till koppar måste du känna till mjölets densitet, vilket är cirka 4,5 uns per kopp. Därför, för att hitta antalet koppar i 28 uns mjöl, kan vi dividera vikten med densiteten:

Antal koppar =Vikt av mjöl (ounces) / Densitet av mjöl (ounces per kopp)

Antal koppar =28 ounces / 4,5 ounces per kopp