- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Köksredskap
Vem uppfann kylskåpet?
Den första mekaniska kylningen utvecklades 1805 av Oliver Evans. Den första personen som uppfann en kylenhet som kunde användas i ett hem var dock Jacob Perkins 1834. Perkins uppfinning var ett ångkompressionskylsystem med slutet kretslopp som använde eter som köldmedium. År 1856 uppfann Alexander Twining en kylenhet som använde tryckluft som köldmedium. Denna enhet var mer effektiv än Perkins uppfinning, men den var också dyrare. 1876 uppfann Carl von Linde ett kylaggregat som använde ammoniak som köldmedium. Lindes uppfinning var den första kylenheten som användes kommersiellt.
Köksredskap
- Vad är köksredskap för vårdnadshavare gjorda av?
- Kan du använda solrosolja istället för olivolja?
- Hur lång tid tar det att steka en kapong?
- Hur ofta ska du rengöra och desinficera en skärbrädekniv när du arbetar med en enda uppgift?
- Min kopp säger att den inte tål diskmaskin men finns det något sätt jag kan göra den till diskmaskinen?
- Kan du använda folie i ditt rotisserie?
- Vård av Armetale Brickor
- Kan du rengöra silver med bakpulver?
- Hur man lagar en karré i en Oilless Fryer
- Vad är ett grunt långpanna
Köksredskap
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


