Hur många koppar i 430 g mjöl?

Förklaring:

Först måste vi omvandla gram till uns. Det finns 28,35 gram i ett uns, så 430 gram är lika med 430 / 28,35 =15,17 uns.

Därefter måste vi veta hur många uns som finns i en kopp mjöl. Det finns 4 uns i en kopp mjöl för alla ändamål, så 15,17 uns är lika med 15,17 / 4 =3,79 koppar.

Detta är dock volymen mjöl innan det hälls upp i en måttbägare. När du skeddar mjöl i en måttbägare kompakteras det och tar mindre plats. För att ta hänsyn till detta måste du multiplicera volymen med en faktor på 1,25. Så, 3,79 koppar x 1,25 =4,74 koppar.

Därför är 430 gram mjöl lika med 4,74 koppar mjöl.