- | Food & Drink >> Mat och Dryck > >> Matlagning och bakning >> Kryddor
Har oreganoväxter en aromatisk lukt?
Ja, oreganoväxter har en aromatisk lukt. Oregano är en medlem av mintfamiljen och som många andra medlemmar i denna familj producerar den flyktiga oljor som ger den en distinkt doft. De viktigaste aromatiska föreningarna i oregano är carvacrol och tymol, som även finns i andra örter som timjan och mejram. Dessa föreningar har en stark, stickande lukt som ofta beskrivs som kryddig, ört eller mintig. Den aromatiska lukten av oregano är inte bara behaglig för människor, utan den fungerar också som en naturlig försvarsmekanism mot skadedjur och sjukdomar. De flyktiga oljorna som produceras av växten kan stöta bort insekter och andra växtätare, och de kan också hämma tillväxten av bakterier och svampar.
Kryddor
- Kan man dricka ingefära och äppeljuice utan att koka den?
- Hur man gör olja av oregano
- De bästa kryddor för matlagning Beans
- Hur går pilar i en näringskedja?
- Hur ser Saffron se ut
- Vad kommer att avdunsta snabbare Dr pepper sprite eller ginger ale?
- Vilken färg har mjölk och rödkålsjuice?
- Hur påverkar jäst apelsinjuice?
- Kan man dricka juicen från en burk oliver?
- Vad är mossirap?
Kryddor
- Bakformar
- Bakningsgrunder
- Bakningstekniker
- Matlagningstekniker
- Köksredskap
- Köksredskap
- Lätta recept
- Gröna recept
- Färska produkter och skafferi
- Kryddor


