Hur att tjockna Frosting med majsstärkelse (5 steg)

Hål i glasyren på en tårta kan tyda på att du använt en glasyr som var för tunn. Använd majsstärkelse att tjockna överblivna glasyr för att återvinna kakan. Majsstärkelse är ett effektivt förtjockningsmedel för tårta frostings, men denna stärkelse kan inte användas rå. För att aktivera majsstärkelse, måste du värma den i flytande innan du lägger det i din glasyr. För tårta glasyrer, välja mjölk som uppvärmningsvätska för majsstärkelse; den naturliga sötman i mjölken kommer att öka smak av glasyr. Omdömen vad du behöver Omdömen Vispa Omdömen 1 kopp mjölk Omdömen 2 msk majsstärkelse Omdömen Kastrull
Bowl
plastfolie Omdömen Tunn frosting
Mixer
Instruktioner

1. Vispa ihop mjölk och majsstärkelse i en kastrull på medelvärme. Omdömen
   

2. Värm blandningen tills den börjar koka och tjockna, vispa hela tiden.
   

3. Ta bort majsstärkelse och mjölk blandningen från värmen och överföra den till en skål .
   

4. Täck förtjockning blandningen med plastfolie direkt i kontakt med ytan för att förhindra en hud från att bildas. Kyl blandningen till rumstemperatur.
   

5. Vispa med en bländare på medelhög hastighet majsstärkelse blandningen i tunna glasyr i steg 1/4 cup tills glasyr når önskad konsistens.