Kan du göra stengodis med Gatorade?

- Gatorade pulver eller vätska (valfri smak men helst inte citrus)

- Vatten

- Socker

Utrustning

- Kastrull

- Sked

- Måttkopp

- Godistermometer

- Glasburk eller behållare

- Spett eller tandpetare

- Pergamentpapper

Instruktioner

1. Förbered ingredienserna. Om du använder Gatorade-pulver, blanda det med vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Om du använder Gatorade-vätska, häll den helt enkelt i en kastrull.

2. Tillsätt socker. Tillsätt socker till Gatorade-blandningen i förhållandet 2:1 (2 koppar socker till 1 kopp Gatorade).

3. Lös upp sockret. Koka upp blandningen på medelvärme, rör hela tiden för att lösa upp sockret.

4. Koka blandningen. Sänk värmen till låg och låt blandningen sjuda i 5 minuter, eller tills den har tjocknat något och nått en temperatur på 300 grader Fahrenheit (150 grader Celsius).

5. Ta bort blandningen från värmen. Låt blandningen svalna i några minuter.

6. Häll blandningen i en glasburk eller behållare. Låt blandningen svalna helt i rumstemperatur.

7. Lägg till spetten eller tandpetarna. När blandningen har svalnat lägger du spetten eller tandpetarna i burken.

8. Täck burken med bakplåtspapper. Täck burken med bakplåtspapper och fäst den med ett gummiband.

9. Låt godiset torka i minst 48 timmar. Låt godiset torka på en sval, torr plats i minst 48 timmar, eller tills kristallerna är hårda.

10. Njut av ditt rockgodis!

Tips

– För att göra mindre kristaller, låt blandningen svalna längre innan du lägger i spetten eller tandpetarna.

- För att göra större kristaller, låt blandningen svalna kortare tid innan du lägger till spetten eller tandpetarna.

– Om du vill sätta smak på ditt stengodis kan du tillsätta några droppar matfärg eller extrakt i blandningen.

– Stengodis kan förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur i upp till 6 månader.