Hur uppfanns tuggummi?

Tuggummi är ingen modern uppfinning. Dess historia kan spåras tillbaka tusentals år. Faktum är att det tidigaste kända tuggummit går tillbaka till de gamla grekernas tid. De använde hartset från mastixträdet, som är inhemskt i Medelhavsområdet. Hartset ansågs vara en delikatess och användes för att maskera dålig andedräkt, förhindra karies och bleka tänder.

Med tiden antog andra kulturer bruket att tugga tuggummi. Mayanerna och aztekerna i Centralamerika använde tuggummi från sapodillaträdet, medan indianerna i Nordamerika använde hartset från granträdet. På 1800-talet blev tuggummi mer allmänt tillgängligt på grund av uppfinningen av vulkaniserat gummi. Detta möjliggjorde massproduktion av tuggummi, och snart blev det en populär godbit runt om i världen.

Nuförtiden är tuggummi tillverkat av en mängd olika syntetiska ingredienser, inklusive socker, majssirap, smakämnen och gummibas. Gummibas är en blandning av polymerer och hartser som ger tuggummi dess sega konsistens. De vanligaste gummibasingredienserna inkluderar chicle, ett naturligt gummi erhållet från sapodillaträdet, och syntetiska polymerer som polyisobutylen och styren-butadiengummi.